风景园林新青年与《风景园林》杂志合作推出

富饶的社区:西雅图城市农业探索项目案例研究

Productive Neighborhoods:
A Case Study Based Exploration of Seattle Urban Agriculture Projects

城市农业使很多社区受益。作为设计师,我们了解城市农业的巨大价值,同时也清楚要成功建造一个经济农村与城市食物来源地任道重远。立足西雅图城市农业的现状,本报告为各市政机构、客户与当地农村公社提供可行的实践策略以及丰富资源,以推进当地的食品运动。

通过暑期实习,了解华盛顿州西雅图市的城市农业现状,从而得出本报告。实习的主题起源于满足与日俱增的客户对城市农业的兴趣需求与项目需要。暑期实习研究了政府机关所需要更多信息的主题,但是由于历史原因,实习无法对主题进行深入研究。其中城市农业这个主题尤为突出,因其涉及了极其广泛的项目类型、学科以及应用。本报告围绕协同设计过程的理念,通过发挥土地所有者与农民的重要作用将理念优化提升,并作为使城市农业项目成公的必要因素。

城市农业能为社区带来众多利益,例如,提供健康的食物来源,带来丰富的教育价值,以及刺激当地经济发展。当人们更好地体会到这些利益时,越来越多的客户已不断询问如何将城市农业纳入其项目之中。作为设计师,我们了解城市农业对环境与社会利益的巨大价值,同时也清楚要创造一个成功的商业城市农场依然困难重重。本报告立足西雅图城市农业的现状,提供确实可行的策略以转化为可行的商业模式,并提供各种资源来促进当地食物运动的发展。(未完待续)

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《风景园林》2013第3期导读